Lüttge Wildkohl Kapseln

49,90 €*

Inhalt: 200
Produktnummer: 10028
Produktinformationen "Lüttge Wildkohl Kapseln"

 

100 % Wildkohl - Der wilde Ursprung

Kohlgemüse war schon bei unseren Großeltern bekannt. Lange, bevor es den Begriff Superfood gab. Lüttge Wildkohl ist eine alte Kohlsorte (Brassica Nr. 2), eine Kreuzung aus Rosenkohl x Brokkoli x Grünkohl. Diese Urpflanze wächst in Niedersachsen und ähnelt optisch dem Grünkohl. Wir arbeiten ausschließlich mit den Keimlingen dieser Kohlsorte.

Am bedeutendsten ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten (auch bekannt als Senföle). Glucosinolate werden im Körper unter anderem in Sulforaphan umgewandelt.

 

Verarbeitung

Nach der Ernte wird das regionale Superfood schonend gefriergetrocknet und gemahlen. Frei von jeglichen Schad-, Zusatz- und Konservierungsstoffen. Für eine einfache Einnahme wird das Pulver mit einer Cellulose-Kapsel umhüllt.

Verzehrempfehlung

Es werden 0,80 - 0,90 mg Sulforaphan pro kg Körpergewicht empfohlen. Dies entspricht etwa 6 Kapseln täglich für einen 70 kg schweren Menschen. Unser Lüttge Wildkohl versorgt den Körper mit einer ausreichenden Menge an sekundären Pflanzenstoffen und Glucosinolat-Sulforaphan. Ideal eignet es sich zum Einnehmen vor, während und nach der Mahlzeit.


Lüttge Wildkohl wurde bislang und seit 15 Jahren unter dem Namen Brassica Nr. 2 vertrieben (siehe Produzent Agrinova Projektmanagement GmbH). Es handelt sich dabei um das gleiche Naturprodukt.

 

Nährwerte

Lüttge Wildkohl Kapseln

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Tag (4 g)
Energie 2060 kJ/497 kcal 61,8 kJ/14,9 kcal
Fett 35,6 g 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g 0,1 g
Eiweiß 25,1 g 0,8 g
Kohlenhydrate 10,8 g 0,3 g
davon Zucker < 2,5 g < 0,1 g
Ballaststoffe 16,3 g 0,5 g
Salz 0,03 g 0,00 g
Quercetin 328,9 mg 9,9 mg
Glucosinolate 2800 mg 84 mg

 

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